Côtes de veau
Tendres et savoureuses, parfaites à la poêle ou au grill.
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Description détaillée
Les côtes de veau sont les stars des repas simples mais raffinés. Leur viande délicate se marie parfaitement avec un beurre aux herbes ou une sauce à la crème. Faciles à cuisiner, elles s’adaptent aussi bien à un repas du quotidien qu’à une assiette plus gastronomique. À la Boucherie Borderouge, nos côtes sont soigneusement découpées pour une cuisson homogène et un goût préservé.
Conservation
Entre 0 et 4°C. À consommer dans les 2-3 jours. Peut être congelé.
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