Épaule de veau avec os
Une pièce tendre et parfumée, idéale à rôtir ou à braiser.
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Description détaillée
L’épaule de veau avec os est un vrai trésor de tendreté et de goût. Elle est idéale pour les plats mijotés ou pour une cuisson lente au four. L’os apporte du goût et une richesse aromatique à votre plat. Chez Boucherie Borderouge, nous vous la préparons prête à cuire, pour des repas réussis, pleins de caractère.
Conservation
Conserver au frais (0-4°C). À consommer dans les 3 jours. Peut être congelée.
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