Filet de bœuf
Le morceau le plus tendre du bœuf, raffiné et fondant.
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Description détaillée
Le filet de bœuf est tout simplement la pièce la plus noble. Sa tendreté exceptionnelle en fait un choix idéal pour les occasions spéciales : tournedos, chateaubriand, ou même rôti. À la Boucherie Borderouge, le filet est préparé avec minutie, sans nerf ni déchet, pour vous offrir une expérience gustative digne des plus grandes tables.
Conservation
0 à 4°C. À consommer sous 2 jours. Se congèle parfaitement.
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